Robot pâtissier KITCHENAID 5KSM185PSEPP Artisan vert sapin

Description

Capacité : Capacité Large 4,8L
Nombre de baguettes : 2 à 4 baguettes (environ 1 kg de pâte)
Pain (en poids) : Jusqu’à 2,5 kg de pâte (2 grandes miches ou 4 pains)
Nombre d’oeufs pour une génoise : 6 à 8 oeufs
Quantité de cookies : 70 à 80 cookies
Crème chantilly : Jusqu’à 1 L de crème liquide
Idéal pour : pour préparer toutes vos pâtes à pain, brioche, monter les blancs et émulsionner mayonnaises et vinaigrettes
Fonctions de préparation

Battre/Fouetter : oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
Pétrir : oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
Mélanger délicatement : oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
Emulsionner : oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
Mixer : oui, pour préparer les coulis, les soupes.
Nombre de bols et leurs capacités

Capacité totale du bol principal : Capacité Large 4,8L
Matière du bol principal : inox
Performance et confort

Type de moteur : professionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu’un moteur classique.
Puissance en watts : 300 W
Nombre de vitesses : 10
Fonction pulse : non
Mouvement planétaire : oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol
Démarrage progressif automatique : non
Finition du corps : zinc
Poids du robot : 11,0 kg
Nombre de sorties supplémentaires : 2 sorties qui permettent d’adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément
Balance intégrée : Non
Longueur du cordon d’alimentation : 5,00 m
Pieds anti-dérapants : Oui
Compatibilité lave vaisselle : bol
Connecté : Non
Coloris : Vert
Accessoires inclus

Accessoires : batteur, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils
Matière du fouet : aluminium
Matière du crochet pétrisseur : aluminium
Matière du batteur : aluminium
Dimensions

Dimensions l x h x p : 24 x 36 x 37 cm
Informations complémentaires

Fabriqué en : Etats-Unis
Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 15 ans, à compter de la date d’achat
Référence constructeur : 5KSM185PSEPP Artisan vert sapin
Marque : KITCHENAID